Har du ofte en eller flere allergi lignende symptomer eller andre
plager uten at det er funnet noen god forklaring på hvorfor? 

Da kan det hende at du lider av histaminintoleranse.

Innhold:
- Hva er histamin?
- Hva er histaminintoleranse?
- Hva er symptomene på histaminintoleranse?
- Hva er årsakene til histaminintoleranse?
- Lær mer om histaminintoleranse - Bestill nettkurs fra Norsk Heilpraktikerskole
- Testing av histaminintoleranse - Kapillærtest på DAO i serum
- Hjelp med histaminintoleranse - Veiledning og behandling hos heilpraktikerklinikken

Hva er histamin?

Histamin er en aminosyre:
Histamin dannes fra en annen aminosyre, histidin, dannes ved avspalting av CO2 (Decarboxylering)
En kjemisk reaksjon som foregår både i planter, dyr og mennesker.

Histamin dannes normalt i kroppen og frigjøres som mediator (signalstoff)
blant annet ved allergiske reaksjoner:
Histamin  frigjøres av en type celler som heter mastceller
 - Det er ikke dette som lager histaminintoleranse men kan bidra til å forverre sympomene dersom man har det..

Histamin dannes i matvarer:
Histamin dannes i matvarer som inneholder aminosyren histidin. Histamin dannes via bakteriell nedbrytning av
histidin til histamin. Vi får derfor i oss histamin via kosten. Hvor mye histamin en matvare inneholder avhengig av utgangsmengden av histidin, matvarens alder og lagringsmetode. Det vil si at innholdet av histamin i samme type matvare kan variere mye ut ifra matvarens alder, lagrings og konserveringsmåte. Noen få matvarer inneholder og histamin i utgangspunktet uten at det behøver å bli omdannet fra histidin.

Hva er histaminintoleranse?

Det er en svikt i det histaminnedbrytende enzymet DAO (diaminioksidase)
som lager histaminintoleranse.
DAO produseres i tarmslimhinnen. og det kan enten være en svikt i produksjonen av enzymet eller en svikt i funksjonen til selve enzymet som fører til histaminintoleranse. Årsakene til dette er flere og det kommer vi tilbake til.

Når vi belaster kroppen med mer histamin enn det som kan brytes ned oppstår det symptomer:
Det er inntaket av histamin fra maten som utløser histaminintoleransesymptomer.

Hva er symptomene på histaminintoleranse?

Symptomer fra fordøyelsessystemet er det vanligste,
men en rekke andre organsystemer påvirkes av histamin.
I tilegg til diare og krampesmerter i mage-tarm, kan hodepine /migrene, snue, astmatiske symptomer,
utslag på huden (urticaria), rødming og kløe, lavt blodtrykk, hjerterytmeforstyrrelser, og menstruasjonssmerter forekomme. Kraftige reaksjoner på veps, bistikk o.l og reisesyke / sjøsyke (kvalme og uvelhetsfølelse) kan også
skyldes histaminintoleranse.  

Histamin påvirker hormoner
Nyere forskning har vist at østrogen påvirker DAO (diaminoksidase) det histaminnedbrytende enzymet som
produseres i tarmslimhinnen.Østrogen hemmer enzymets funksjon slik at om du har histaminintoleranse vil
symptomene kunne utløses eller forverres når det foreligger økte østrogen nivår i kroppen eller når det foreligger
en økt mengde østrogen relativt til mengden progesteron.

- Derfor er ofte histaminintoleransesymptomene sterkere i starten av menstruasjonen
- Derfor er histaminintoleranse symptomene ofte forsterket i klimakteriet.

Typiske histaminutløste symptomer ved menstruasjon er: 
- Sterke menstruasjonssmerter / PMS - Hodepine / migrene
- Krampaktige underlivssmerter - Kløe i skjeden
- Humørsvigninger - Søvnproblemer - Tretthet - Angst

Figuren under viser mulige symptomer ved histaminintoleranse

Hva er årsakene til histaminintoleranse?

Eksempler på årsaker til histaminintoleranse:
- Mangel på enkelte mineraler og vitaminer som inngår i enzymets oppbygning og funksjon.
- Inflammasjoner i tarmslimhinna og enkelte tarmsykdommer (DAO enzymet produseresi tarmslimhinnen)
- Bivirkning av enkelte legemidler (noen legemidler virker hemmende på DAO enzymet)
- Medfødt faktorer. 

Symptomene vil utløses når man spiser mat som inneholder histamin.
Det er individuelle toleransegrenser, enkelte med histaminintoleranse tåler meget lite mens andre tåler mer og
symptomene blir om mulig utløst kun i kombinasjon med andre faktorer som påvirker systemet. 

Bidragende faktorer som utløser / forverrer histaminintoleransesymptomene er:
- Spiser mat som inneholder andre biogene aminer samtidig med mat som inneholder histamin:
     Dette belaster den totale kapasiteten til DAO enzymet
- Stress - Påvirker tarmslimhinnen negativt mm.
- Alkohol - Hemmer DAO enzymet og påvirker tarmslimhinnen negativt.
- Østrogendominans: Østrogen hemmer DAO enzymet.
   Gjør at symptomene utløses eller forverres i starten av menstruasjonen eller under menopausen
- Allergier eller andre forhold som utløser histamin fra kroppens mastceller 
   Noe som øker den totale histaminbelastingen i kroppen

Gratis video: Hva er histaminintoleranse

Lær mer om histaminintoleranse
-Bestill nettkurset -Histaminintoleranse - allergiske symptomer men ingen allergi
fra Norsk Heilpraktikerskole

Testing av histaminintoleranse

Vi har inngått samarbeide Cerascreen, en tysk leverandør som tilbyr testing av histaminintoleranse. Testen er en enkel kapillær blodprøvetest som du tar på klinikken og sender inn til laboratoriet. Eller klienten kan selv ta testen hjemme, under din veiledning om denne ønsker det. Svaret kan laste ned i fra leverandørens nettside etter en ukes tid. (både veiledning og testsvar kommer på norsk)   Les mer om testen og få rabattkode her:

Hjelp med histaminintoleranse